丰收    林宣 摄

中国网福建讯 6月14日 来自全国各地近百名摄影爱好者云聚福鼎市贯岭镇，“咔嚓、咔嚓”的快门声不绝于耳。此时，正是福鼎市贯岭镇黄栀子花开的季节，在这花的海洋里充满着丰收的喜庆，栀子花开的季节，在一望无际的漫山遍野的白色栀子花丛中，或是畲家男女对山歌，或是畲族少女载歌载舞，或是采花女子在辛勤劳作，贯岭镇这个全国最大的黄栀子种植基地向着文化创意产业迈进。

采花女    林宣 摄

福鼎市种植黄栀子近2万亩，其中贯岭镇就有1.1万亩，年产鲜果1万吨，产值达8000万元，是全国最大的黄栀子种植基地之一，最大的黄栀子集散地之一，药材综合产量占全国总产量的四分之一。贯岭镇黄栀子价格成为全国市场行情的风向标。

庆祝    林宣 摄

闻香    林宣 摄

黄栀子又称栀子，为茜草科栀子属植物。贯岭镇种植的福鼎黄栀子为“分关1号”品种，株高1—1.3米、冠幅2—2.5米，花呈白色且浓郁香气，花期5月下旬到6月中上旬，果实成熟期10月下旬到11月上旬，为黄色或黄红色桨果。每亩可种植170－250株，进入盛产期后，亩产鲜果500—800公斤。黄栀子可作为药用、食用色素、纺织品的环保绿色染料，栀子花被当地群众誉称为“爱情纯洁”之花，栀子花可食用，具有泻火解毒、清热利湿等作用；用栀子花加工提取浸膏广泛用于香型化妆品、高级香水、香精等，且连片种植，观赏性强，更是一道美丽的风景线。其干果既可以做中药材，也是生物制药、食品色素、化工产品等多个领域的重要原材料。福鼎黄栀子“分关1号”系优良品种，多项品质指标检测均在国内其他黄栀子产区的前列，2010年8月，经宁德市药监局抽样检测，“分关1号”的栀子苷的含量达6.0%，是2005年药典规定的3倍；色素含量比日本的国际标准高近30%。

当地政府正在策划尝试在黄栀子花开季节举办栀子文化节，将特色民俗文化元素植入，从而使黄栀子这一特色产业向文化创意产业迈进，进一步通过提高知名度，提升黄栀子的品牌效应。

（林宣 摄/文）